individuel - Le chaudron pastel de Mély

7 juillet 2008

Riz complet, escalope de dinde & sa sauce légère aux champignons

Voici un plat pour 1 personne qui est à la fois :- complet- léger & digeste- délicieux Que demander de plus ?Sortie de mon imagination, cette recette n'est pas une innovation : un grand classique, que l'on retrouve souvent sur nos tables, le week-end...

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Tags: riz, salé, champignon, viande, individuel, plat complet

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26 juin 2008

Ma salade composée préférée (ou la Salade Douce Ange)

C'est l'été, le temps idéal pour les salades composées.Il existe des tonnes de recettes de salades composées. On peut les décliner à volonté en faisant varier :- les féculents (pommes de terre, riz, pâtes, quinoa, semoule, ...)- les sources de protéines...

Posté par Mely-du-Chaudron à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, salé, salade, poisson, individuel, plat complet, sans lactose

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16 juin 2008

Pâtes à la sauce "Italia" (long & difficile, mais tellement bonne...)

Généralement, pour les recettes salées, j'essaye de proposer des recettes faciles et/ou rapides à faire au quotidien. Là, il s'agit d'une recette pas simple, et pas rapide.Naaan, fuyez pas.Si je la propose, ce n'est pas pour rien... Tsss... J'ai trouvé...

Posté par Mely-du-Chaudron à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, salé, oignon, individuel, végétalien, plat complet, sans lactose

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28 novembre 2007

Les Tartines Chaudes-Mély

Une recette simple à réaliser.Un classique qui fait plaisir aux petits, comme aux grands. Mais... Pas n'importe quelles tartines chaudes !Si je devais me transformer en tartines chaudes, ca serait pile-poil celle-là.Un pain au sarrasin... pour la moitié...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, viande, individuel

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31 août 2007

Endives au poulet curry

Une recette que j'ai trouvé un jour sur Linternaute. Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 2 endives 1 oignon du curry Vous aurez besoin d'une grande poële, et d'un couvercle. Préparation : Faire cuire votre escalope de dinde (préchauffer...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, endives, curry, viande, individuel, sans lactose

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25 juin 2007

Sauté de dinde au paprika

Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 1 poivron 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraiche (15% pour moi) du paprika en poudre (rayon épices des supermarchés) Vous aurez besoin d'une poële. Préparation : Faites cuire votre escalope de...

Posté par Mely-du-Chaudron à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, oignon, poivron, paprika, viande, individuel

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1 juin 2007

Tofromoi

Une recette née de mon imagination...Il fallait bien que je trouve un titre !J'ai pris les 1er syllabes de 3 ingrédients, et ca a donné ca :) Ingrédients : (pour 1 personne) 1 cuillère à café bombée de pesto (rayon des sauces de pâtes) 1 oignon 1 steak...

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Tags: tomate, salé, oignon, chèvre, viande, individuel

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20 mai 2007

Aubergine farçie

Recette que j'ai découverte il y a plus d'un an sur le site supertoinette.Je l'a dédie à Superman ;) (la personne se reconnaîtra) Ingrédients : (pour 1 personne) 1 petite aubergine (j'insiste sur la taille : si vous la prenez grande, elle mettra plus...

Posté par Mely-du-Chaudron à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, salé, viande, individuel, sans lactose

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16 mai 2007

Nuage tout doux à la canelle

Ultra rapide à faire, et ultra simple. Pas besoin de balance pour doser. Nul besoin d'ingrédients compliqués ou originaux. Un mets sucré tout doux... Un met tout droit sorti de mon imagination d'un soir ! Comme ca, hop ! Ingrédients (pour 1 personne)...

Posté par Mely-du-Chaudron à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, bananes, sucré, entremet, individuel

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