Le chaudron pastel de Mély

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18 janvier 2009

Courgette & Cie

Voici une autre de mes recettes salées qui fait partie de mes classiques.Je la fais régulièrement : une de mes chouchous.Ma source ? Moi-même :) Ingrédients : (pour 1 personne) 70 gr de riz complet (pourquoi privilégier les céréales complètes ?) 1 c à...

Posté par Mely-du-Chaudron à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, salé, oignon, courgette, boeuf haché, viande, sans gluten, individuel, plat complet, sans lactose

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9 janvier 2009

Kuboda (Paris - 15ème)

Je ne suis pas très fan de sushis, makis, sashimis et cie, mais une fois de temps en temps, il m'arrive d'en avoir envie.Je suis passée plusieurs fois devant ce restaurant (qui se trouve dans mon quartier), en me disant que je le testerai la prochaine...

Posté par Mely-du-Chaudron à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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29 décembre 2008

Tomates farcies - essai n°1

Les tomates farcies... Un grand classique ! Pourtant, il n'y a pas une recette unique de tomates farcies...Il existe une multitude de recettes de farces différentes : à base de chair à saucisse, avec ou sans porc, avec du yaourt, des oeufs, de la chapelure,...

Posté par Mely-du-Chaudron à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salé, boeuf haché, viande

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23 décembre 2008

Pâte à tartiner 100 % fruits : BANANE - FIGUE

La confiture étant trop sucré pour mes papilles, depuis que j'ai connu la pâte à tartiner 100% fruits de Calie, elle fait partie de tous mes petits déjeuners... Et j'ai même contaminé ma soeur :) Etant en vacances chez mes parents pour Noël, j'ai voulu...

Posté par Mely-du-Chaudron à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, sucré, sans lactose

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7 décembre 2008

~ Cake bananes caramélisées & chocolat ~

L'association bananes / chocolat est un mélange très appréciée par les amateurs de chocolat.J'ai réalisé ce cake pour une amie, mais... elle l'a délaissé.Je ne saurai sans doute jamais s'il était bon ou non, sauf si elle laisse un commentaire, ce qui...

Posté par Mely-du-Chaudron à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, bananes, sucré, caramel, miel

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29 novembre 2008

Crèperie Le Petit Morbihan (Paris - 15eme)

Si la cuisine Italienne est une de mes préférées, elle est suivie de près par… Les crèperies.Vivant sur Paris, je n’y vais que très rarement, car… Les crèperies Parisiennes, même si elles se disent « authentique » ou « traditionnelles », ne valent pas...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants, crèperie

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19 novembre 2008

Pizza Flora (Paris - 15eme)

Depuis mon emménagement dans mon nouvel appart, je suis passée plusieurs fois par semaine, devant ce restaurant.J’avais regardé la carte qui m’avait tout de suite plu : il y a le choix !Que ce soit en pizzas, ou en pâtes, il y a vraiment beaucoup de choix.C’est...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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9 novembre 2008

Geppetto (Paris - 15eme)

A ce rythme là, dans quelques mois, j’aurai catalogué une grande partie des restaurants italiens de Paris… Mais que voulez-vous : j’adore la cuisine italienne. De plus, de restaurants italiens en restaurants italiens, je découvre une nouvelle facette,...

Posté par Mely-du-Chaudron à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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10 octobre 2008

~ Cake à l'orange & graines de pavot, avec son glaçage à l'orange ~

Plus d’articles ou de recettes depuis quelques temps… Et pour cause : j’ai déménagé ! Donc, déjà, mon déménagement m’a pris du temps, puis... Je n’ai plus de connexion internet à la maison , donc forcement pour poster, c’est moins pratique : ) Je n’ai...

Posté par Mely-du-Chaudron à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, sucré, orange, pavot

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19 septembre 2008

Cad'Oro (Paris - 1er)

Oui, oui, je sais : ENCORE un restaurant Italien. Ben si vous ne les aimez pas, vous n’en avez pas fini avec moi ! Vu que c’est mon type de restaurant préféré avec les crèperies, et que les bonnes crèperies à Paris se comptent sur les doigts d’une main...

Posté par Mely-du-Chaudron à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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