Voici une autre recette classique de ma Maman.Tout comme sa tarte Tatin, je ne compte plus le nombre de fois où j'ai pu goûter à son hachis parmentier. Le hachis de ma Maman est une recette sans prétention, facile et fait avec un minimum d'ingrédients...

Voici une autre de mes recettes salées qui fait partie de mes classiques.Je la fais régulièrement : une de mes chouchous.Ma source ? Moi-même :) Ingrédients : (pour 1 personne) 70 gr de riz complet (pourquoi privilégier les céréales complètes ?) 1 c à...

Les tomates farcies... Un grand classique ! Pourtant, il n'y a pas une recette unique de tomates farcies...Il existe une multitude de recettes de farces différentes : à base de chair à saucisse, avec ou sans porc, avec du yaourt, des oeufs, de la chapelure,...