viande - Le chaudron pastel de Mély

10 juillet 2010

Rouleaux de printemps (sans gluten)

Une recette salée qui ne fait pas partie de mes quotidiennes/préférées/régulières.C'est une recette que j'ai voulu tester, extraite du livre Astuces gourmandes pour allergiques de tout poil .Je ne sais pas si vous connaissez ce livre, mais je vous le...

Posté par Mely-du-Chaudron à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, salé, graine germée, viande, sans gluten, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2009

Aubbopâtognons

Non, non, je n'ai pas perdu la boule.Non, non, je ne suis pas en train d'apprendre une nouvelle langue. "Aubbopâtognons" est un mot que j'ai inventé (tout comme le Tofromoi ), pour une recette que ma mère a inventé, et m'a transmise. Pour ce nom : Aub...

Posté par Mely-du-Chaudron à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, aubergine, tomate, salé, avoine, viande, individuel, plat complet, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

Hachis parmentier

Voici une autre recette classique de ma Maman.Tout comme sa tarte Tatin, je ne compte plus le nombre de fois où j'ai pu goûter à son hachis parmentier. Le hachis de ma Maman est une recette sans prétention, facile et fait avec un minimum d'ingrédients...

Posté par Mely-du-Chaudron à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pomme de terre, boeuf haché, viande, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2009

Courgette & Cie

Voici une autre de mes recettes salées qui fait partie de mes classiques.Je la fais régulièrement : une de mes chouchous.Ma source ? Moi-même :) Ingrédients : (pour 1 personne) 70 gr de riz complet (pourquoi privilégier les céréales complètes ?) 1 c à...

Posté par Mely-du-Chaudron à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, salé, oignon, courgette, boeuf haché, viande, sans gluten, individuel, plat complet, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2008

Tomates farcies - essai n°1

Les tomates farcies... Un grand classique ! Pourtant, il n'y a pas une recette unique de tomates farcies...Il existe une multitude de recettes de farces différentes : à base de chair à saucisse, avec ou sans porc, avec du yaourt, des oeufs, de la chapelure,...

Posté par Mely-du-Chaudron à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salé, boeuf haché, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2008

Riz complet, escalope de dinde & sa sauce légère aux champignons

Voici un plat pour 1 personne qui est à la fois :- complet- léger & digeste- délicieux Que demander de plus ?Sortie de mon imagination, cette recette n'est pas une innovation : un grand classique, que l'on retrouve souvent sur nos tables, le week-end...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, salé, champignon, viande, individuel, plat complet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

Les Tartines Chaudes-Mély

Une recette simple à réaliser.Un classique qui fait plaisir aux petits, comme aux grands. Mais... Pas n'importe quelles tartines chaudes !Si je devais me transformer en tartines chaudes, ca serait pile-poil celle-là.Un pain au sarrasin... pour la moitié...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, viande, individuel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

Tartiflette santé (à la cancoillotte)

Je voudrai avant tout m'excuser auprès de tous mes lecteurs qui seront choqués par le titre de cette recette. Moi qui suis une puriste pour bien des choses (mes cheveux se dressent toujours sur la tête lorsque je vous des recettes de cheesecakes faits...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pomme de terre, viande, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2007

Endives au poulet curry

Une recette que j'ai trouvé un jour sur Linternaute. Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 2 endives 1 oignon du curry Vous aurez besoin d'une grande poële, et d'un couvercle. Préparation : Faire cuire votre escalope de dinde (préchauffer...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, endives, curry, viande, individuel, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2007

Quiche digeste et succulente

Il y a 2 semaines de cela, alors que j'étais invitée chez une Dame-Magicienne (NB : les magiciennes sont dotées de baguette magique, et ont le pouvoir de matérialiser certains rêves...), elle nous avait préparé une quiche pour déjeuner. J'aime énormement...

Posté par Mely-du-Chaudron à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, salé, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote