Je n'ai connu que tardivement la panna cotta... La 1er fois que j'y ai goûté, j'avais 23 ans passée ! Mais... Depuis ma toute première bouchée de ce dessert, je l'ai adorée.A dire vrai, ce dessert a même détrôné le flan pâtissier pour mes papilles ! La...

Savez-vous qu'il est conseillé de manger les fruits crus en dehors des repas (pour une collation/goûter par exemple) ? En effet, manger un fruit cru à la fin d'un repas peut, selon la sensibilité de votre estomac, occasionner des fatigues régulières,...

Le sirop d'érable est souvent utilisé sur des pancakes et/ou crèpes.Ce sirop présente tellement d'atouts et de richesses nutritionnelles, qu'il est dommage de se limiter à cela. Penchons-nous sur le sirop d'érable... Un peu d'Histoire... Ce sont les Amérindiens...