Ma mère nous a quitté lundi, en fin d'après-midi.L'enterrement a lieu cet après-midi. Je voulais lui rendre un dernier hommage...Ce post sera supprimé ce soir, ou demain. Voici les recettes que ma mère m'a transmise : Tarte Tatin Pâté de poisson Crème...

Le millet , j'en mange tous les matins, dans ma crème Budwig.C'est une céréale que je trouve très interessante, car elle est sans gluten , et c'est une des rares céréales à être alcalinisante . J'ai donc voulu la goûter dans un pain.Là voici dans un de...

Je vous ai déjà parlé du potimarron (ici), ce légume d'automne, que j'ai découvert dans le livre Variations Potimarron . Au début du livre, avant de nous proposer un éventail de recettes allant des salées au sucrées, des simples au plus élaborées, Cléa...

Après avoir testé le Potager du Marais , le 1er restaurant végétarien (qui est aussi bio & sans gluten) & y être retournée avec une amie... voici mon 2ème test de restaurant végétarien ! Le Grenier Notre-Dame a ouvert en 1978 , dans le 5ème.Végétarien,...