Déjeuner sur son lieu de travail ou d'études... une pause pour soi

C'est la rentrée !
Oui, je sais, beaucoup de gens ont repris le travail ou les cours début septembre.
Mais moi, c'est aujourd'hui.
Après avoir travaillé 3 ans, je retourne sur les bancs de l'école.
Cela me fait tout drôle de me trouver à nouveau étudiante. Mais, je suis très excitée & enthousiaste par les études que j'entreprend :-)

Petite parenthèse sur ma vie terminée, nous allons pouvoir rentrer dans le vif du sujet : déjeuner à l'extérieur, le midi.
Si l'année dernière, j'avais le privilège de pouvoir déjeuner chez moi le midi, cette année, comme beaucoup d'entre vous, je déjeunerai à l'extérieur, sur mon lieu d'études.

Certains n'ont pas le temps de se préparer un déjeuner à emporter, ou n'ont pas forcement l'envie (chacun fait comme il peut, selon son emploi du temps & ses priorités, respectons le choix de chacun !).

Pour ma part, la cuisine étant une de mes passions, j'ai choisi de prendre le temps de me concocter mes déjeuners.
J'essaie de faire en sorte qu'ils soient équilibrés & santé à la fois (d'ailleurs, une amie m'avait demandée des conseils de préparation de déjeuner à l'extérieur ICI. Le sujet étant très vaste, et souhaitant lui répondre avec le plus de soin possible, je lui ai répondu par e-mail. J'estime que ce sujet peut être individualisé, selon les goûts & le mode de vie de chacun).

Un déjeuner équilibré & santé, c'est chouette :-)
Mais... Il faut qu'il soit AUSSI délicieux pour nos papilles...
A quoi cela sert de manger santé, si notre repas nous frustre ?
On ingurgitera peut-être des "bonnes" choses pour notre corps, mais... notre esprit ? Lui, sera frustré :-(
Il faut arriver à concilier la santé & la saveur !
Tester, goûter les différents aliments, ingrédients... Et, laissez vous guider par vos papilles :-)
Ne pensez pas qu'avec votre tête : pensez aussi avec votre coeur, vos papilles !
Le repas n'en sera que meilleur.

Un repas santé, dégusté avec plaisir est un excellent moyen pour rebooster votre corps, votre coeur & votre esprit.

Aussi, c'est dans cet état d'esprit que je me suis penchée sur le monde des boîtes à Bento.
La blogosphère regorge littéralement de blogs à ce sujet, et certains sont magnifiques.
Pour le moment, je ne souhaite pas me plonger dans ce monde : je n'en ai ni le temps (l'apprentissage & la préparation me prendront trop de temps. Je préfère me concentrer sur mes études & la cuisine santé), ni les moyens financiers pour tous les accessoires et les inombreuses boites à Bento.

Pour transporter mon déjeuner, j'aurai pu prendre une boite Tuppe*****, certes. Etanches, pratiques, elles conviennent très bien.
Je pense que la manière de présenter notre repas (équilibré ou non, santé ou non), joue sur notre moral.
C'est plus agréable de manger son déjeuner, dans une jolie boite, bien préparée, non ?
Chacun fait en fonction de son budget, et de ses priorités.
Alors, sans pour autant me plonger dans le moulage des oeufs, le découpage du jambon ; j'ai décidé de m'offrir une boite à Bento.

Où trouver des boites à Bento ?
C'est grâce à cet article de Bento Kawai, que j'ai pu trouver les 2 adresses que je vous recommande :

* sur Paris : Komikku
61 rue des petits-champs 75001 Paris
Tél : 01 40 20 93 44
Ouvert 7 jours / 7 (!)
Le vendeur est vraiment adorable. Il a pris le temps de m'expliquer le concept & les bases du Bento, m'a montrée toutes les boites que je souhaitais voir (elles sont sous vitrine),...
Leur site internet ICI.

* par correspondance : Bento & Co
Je cherchais une boite à Bento jolie, mais assez sobre.
Des boites à Bento Hello Kitty, roses flashy, ce n'est pas ce que je cherchais.
Bento & Co est une entreprise basée au Japon, et a été crée par un coupe dont le mari est Français, et la femme Japonaise.
Ils proposent une gamme de Bento assez large : petits aux grands modèles, classiques ou élaborés, des thermos, ...
Les frais de port sont assez élevés (vous avez le choix entre 3 moyens d'expédition), mais les prix étant plus intéressants que chez Komikku, si vous commandez en groupe (amis), ou que votre commande comporte plusieurs articles, cela vaut le coup.
Avant de passer commande, je souhaitais avoir des précisions sur certains articles.
J'ai donc envoyé un mail bourrés de questions.
Thomas (le gérant en personne) a pris le temps de me répondre, point par point, avec beaucoup de détails, et de gentillesse.
Une fois la commande passée, je l'ai réceptionnée sous 6 jours, ce qui est plutôt rapide, non ?
Leur site internet ICI. 

Et, enfin... Accordez-vous de prendre le temps.
Souvent, les gens "n'ont pas le temps" de déjeuner.
"Nan, j'ai pas l'temps, j'dois terminer truc pour ma boss/client/fournisseur" accompagné d'un soupir d'exaspération, d'un grognement énervé, ou une voie suraiguë dûe au stress (cochée la ou les bonnes cases).

Oui, on est tous surbookés, on croûle tous sous le travail, il y a toujours quelqu'un qui attend quelque chose de nous, ...
Et, quelques fois, la pensée de s'accorder une pause nous traverse l'esprit, car on en a ras-le-bol, on en a envie, et on en a besoin.
Cette pensée nous effleure, mais on la repousse, et certains éprouvent même de la honte.
Pourquoi ?
Dans notre société actuelle, on estime que si quelqu'un s'accorde ce simple droit, pourtant élémentaire, il est (au choix, ou tous à la fois) : lâche, paresseux, incapable, faible, fainéant, et j'en passe.

MAIS, on a tous le droit de prendre soin de soi.
On a tous le droit de faire une mini-pause, pour pouvoir manger son déjeuner.
Se ressourcer le corps avec un repas santé.
Se ressourcer l'esprit, en s'accordant une vraie pause.
Se ressourcer le coeur, en choisissant de prendre le temps d'appuyer sur le petit bouton "pause", pour SOI.
Parce que vous avez tous ce droit.

Les autres ? Ils attendront quelques minutes. Le monde ne va pas s'écroûler (si, si, je vous assure. Je m'engage, dans le cas contraire, à en prendre la responsabilité : vous pourrez dire à votre client/boss/autre que c'est de ma faute...).

Bonne journée à tous :-)

Ma Bento de la rentrée : une de mes salades composées chouchous dans la boite à Bento que je me suis offerte

Comments

[Aurélie.créa]

Je reconnais toutes tes jolies petites boites.
Voici le lien vers la boutiques où j'ai acheté mon bento et mon petit matériel : http://casabento.com/cart/.
Bisous.

[Isabelle]

PS : j'aime beaucoup ce que tu as dit sur prendre le temps pour soi. C'est tellement vrai ! Grosses bises. [tulipe]

[Isabelle]

De bien bons conseils dans tout ça ;)

J'aime beaucoup faire des bentos, quand j'ai suffisamment de temps. Je n'ai pas encore investi dans une "vraie" boîte à bento, mais même dans un tupperware tout bête, on peut faire de jolies choses. (ma soeur est au Japon depuis le début du mois et je lui avais demandé de me rapporter un bento... J'espère qu'elle y aura pensé ! [norm-baguette]).

Ca me fait penser qu'il faut que j'aille préparer mon repas pour demain midi. [oeuf-plat]

Bonne soirée Mély !
(Et ne t'en fais pas, même si je ne suis pas dispo tout de suite, je ne peux pas manquer tes articles car je les suis par un aggrégateur de feed RSS ;) )

[Drow]

Trop bien les boites à Bento !
Je connaissais déjà le site Bento and co et je confirme qu'il ont de très beau produit.
Malheureusement pour ma part, je n'ai pas le temps/courage/envie de me faire des bon petits plats, donc ces jolies boites resterais désespérément vide.

[Marie Caroline]

Ma pause bento le midi, c'est toujours le meilleur moment de ma journée ! C'est pour ça que j'apporte beaucoup de soin à sa préparation le soir ;)