Le chaudron pastel de Mély

31 août 2007

Endives au poulet curry

Une recette que j'ai trouvé un jour sur Linternaute. Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 2 endives 1 oignon du curry Vous aurez besoin d'une grande poële, et d'un couvercle. Préparation : Faire cuire votre escalope de dinde (préchauffer...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, endives, curry, viande, individuel, sans lactose

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26 août 2007

Yakitori Suchi Cho, dit aussi Meiji (Paris 8ème)

Déco / Ambiance Désolée, je n’ai pas pensé à faire des photos de l’extérieur, et de l’intérieur… La déco est très jolie.En arrivant, sur notre gauche, se trouve un petit jardin japonais . Un mini-bassin d’eau occupé par des poissons rouges, des galets,...

Posté par Mely-du-Chaudron à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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22 août 2007

Fondant épices/cannelle MAP

Une recette tirée du livre La Machine à pain - 300 recettes, 300 photographies. Le titre de cette recette était "Pain d'épices".Mais le résultat obtenu était tout autre : rien à voir avec un pain d'épices, ce gâteau est plutôt un fondant/moelleux aux...

Posté par Mely-du-Chaudron à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gâteau, sucré

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15 août 2007

Saint Malo (Paris - 14ème)

Ma mère étant Bretonne, et ayant beaucoup de famille là-bas, j'ai passé une grande partie de mes grandes vacances là-bas.Outre, les Traou-Mad ( par moi , repris par Alexis , nos 2 recettes combinées ), les galettes bretonnes par Amuses-Bouche , et le...

Posté par Mely-du-Chaudron à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants, crèperie

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12 août 2007

Débuter avec sa MAP

Voilà 2 mois et demi que j'ai ma MAP, et je ne peux plus m'en passer. Je n'achète plus du tout de pain : je les réalise tous moi-même.Les débuts ont été laborieux : pas que j'en ai râté (juste 2... sur au moins 30 pains, ce qui est peu, nan ?), mais savoir...

Posté par Mely-du-Chaudron à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, info

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8 août 2007

Quiche digeste et succulente

Il y a 2 semaines de cela, alors que j'étais invitée chez une Dame-Magicienne (NB : les magiciennes sont dotées de baguette magique, et ont le pouvoir de matérialiser certains rêves...), elle nous avait préparé une quiche pour déjeuner. J'aime énormement...

Posté par Mely-du-Chaudron à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, salé, viande

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5 août 2007

Le Café du Marché (Paris - 7ème)

Voici une brasserie/restaurant qui se trouve à l'angle de la rue piétonne Cler, et la rue du Champs de Mars.La carte n'a quasiment pas changé depuis 2 ans, mais ce n'est pas pour rien : c'est bien bon ! La nourriture J'adore les salades.Malheureusement,...

Posté par Mely-du-Chaudron à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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4 août 2007

Introduction : tests de restos

Voici une nouvelle catégorie ! Hé oui, encore une ! Dans cette catégorie, pas de recette. Mais... Je parlerai encore de mets : salés ou sucrés ! J'ai décidé de créer cette catégorie pour vous faire partager mes tests de restos : qu'ils soient bons ou...

Posté par Mely-du-Chaudron à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

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